Så kom vi ind i det nye år! Julen og nytåret er overstået, og nu står vi med et spritnyt år at tage hul på. Traditionen tro er det tid for nytårsforsætter, og jeg skal ikke sige mig fri for at have lavet et par stykker. Jeg kan godt lide at sætte mig nogle mål og lave planer for det nye år.

Men nytårsforsætterne skal føles rigtigt i maven, ellers holder de ikke...

Til julen hører særlige krydderier og dufte til. Bruger man nogle af de traditionelle julekrydderier "uden for sæson" kommer man automatisk til at tænke på jul og duften fra køkkenet, får folk til at udbryde, at "her dufter bare af jul". Men ud over at julens krydderier smager skønt, så har de også mange andre egenskaber.