Dadelkugler med bønner er en lækker snack, som man kan spise (dog ikke alle sammen på én gang:-)) med god samvittighed. De er perfekte sammen med en god kop te, en matcha latte, matcha brus eller en grøn chai, et stykke frugt og/eller lidt nødder/mandler. En sådan kombination vil stille sulten og få energien tilbage igen.

I et stykke tid har jeg ville lave noget chokoladeknas med poppet quinoa, men den første pose poppet quinoa forsvandt bare stille og roligt til mysli og og til topping på smoorhie og chokoladesoftice. Nogle gange er ideerne der i tanken, men ikke i handling...Det gik heldigvis bedre med den anden pose, jeg fik købt, så nu er der chokoladeknas til en festlig lejlighed eller til hverdagsforkælelse.