Jeg er altså ret vild med denne postej, som kan spises fra alt fra en simpel salat til kartofler med sovs og hele baduljen. Og dagen derpå er den sørme også god oven på et stykke rugbrød. Den lidt overraskende ingrediens er cornflakes, der sammen med nødder sørger for sprødhed og noget at tygge på. 

Med de koldere temperaturer og den mørke stiger min trang til varme retter, der mætter godt. Jeg får lyst til mere bastant varm mad i forhold til sommerens salater, tomater og agurker, så på den måde afspejler årtidens skiften sig også i maden. Du kan skrue op eller ned for varmen alt efter hvor meget chili, du kommer i.