Pesto med ukrudt

Skrevet af Trine Vesteraa. Sendt til Øvrige lækkerier

Pesto med ukrudt trinevesteraa.dk
Hjemmelavet pesto er skønt og særligt, når man bare kan gå ud i haven og finde flere af ingredienserne. Når du plukker ukrudt, så tag kun de nye, spæde blade ellers bliver pestoen for bitter. De bitre urter er ellers gode for fordøjelsen, men det kan blive for bittert.  
Opskriften er uden ost, men for mere ostesmag kan du tilsætte gærflager.

Fyldte dadler

Skrevet af Trine Vesteraa. Sendt til Øvrige lækkerier

Fyldte dadler er et af de bedre konfektstykker - særligt når de laves af medjoul dadler også kaldet Kong Salomon dadler. Fyld dem med hasselnøddesmør, marcipan, peanutbutter eller hvad du ellers har lyst til og dyp dadlerne i chokolade. Server dem lige fra køleskabet, så er de bedst.