I sidste måned var jeg til foredrag med Mads Bo fra Highonlife, og det fik mig til at støve juicemaskinen af. Nu er jeg kommet i gang med at juice igen - ikke hver dag, men en gang imellem. Og det smager jo fantastisk med en friskpresset juice! Jeg har stadig mine kvaler med al den pulp, der bliver tilovers, men jeg gemmer noget af det til at lave små pandekager med kikærtemel og resten får naboens høns. Jeg tror, hønsene er glade for min juicemaskine....

Vil også lige sige at foredraget var inspirerende og sjovt. Der var som sådan ikke noget nyt under solen, men nogle budskaber kan man ikke høre ofte nok og på forskellig måde. Lige pludselig er der noget, der siver ind:-)

Jeg er ret vild med julete og har uden held ledt efter en grøn, økologisk julete. Derfor måtte jeg kaste mig ud i at lave min egen krydderiblanding, som kunne mixes med økologisk grøn te. Jeg har prøvet både med Gun powder grøn te (som jeg er vild med og drikker hver dag) og en grøn te med vanilje. Begge typer fungere godt, men den endelige blanding er med grøn te med vanilje.

Det er altså super let at lave sin egen julete, så hold dig ikke tilbage.