Chokolade milkshake

Nogle gange må man bare have en chokolade milkshake! Når lysten til en milkshake kommer over en (hvilket kan ske jævnligt), gør det ikke noget, at den ikke er fyldt med alt muligt crap. Jeg har dristet mig til at komme både spinat og avokado i, og har du en god blender, tror jeg ikke, der er nogle der vil opdage det. Men du kan jo afprøve opskriften og se om du er enig....

Ingredienser:

2 personer

1 spsk. kokosmel
3 3/4 dl. koldt vand
100 g. frossen spinat
½ avokado
2 bananer - gerne frosne
1/4 tsk. vaniljepulver
4 dadler
3 spsk. kakao
evt. proteinpulver 

Sådan gør du:

Kom alle ingredienserne i blenderen og blend først forsigtigt til spinat og (frosne) bananer er slået i mindre stykker. Blend herefter med fuld styrke til du har en lækker milkshake. Konsistensen styres med mere eller mindre vand. 

Serveres i fine glas og med sugerør.

Bruger du ikke frosne bananer, skal den højst sandsynligt på køl inden servering.