Vege - hvad for noget?

Der er den seneste tid kommet mere fokus på plantebaseret kost. Det hjælper altid, når kendisser som Chris MacDonald udtaler, at han en stor del af tiden lever plantebaseret. Men der kan være mange spørgsmål, der melder sig, når man begynder at interessere sig for plantebaseret kost. 

Jeg har skrevet en artiklen Vege - hvad for noget? til Kostakademiet. Jeg håber, den kan svare på nogle af spørgsmålene, og måske give dig lyst til at prøve kræfter med vegetarisk eller vegansk kost.

Hvis du har lyst til yderligere at dykke ned i fordelene ved plantebaseret kost, kan jeg varmt anbefale dokumentaren "Forkes over knives", som du kan finde på Netflix.