Køb bogen "Det smager sødt"

Udgivelsesår: 2013
Forfattere: Trine Vesteraa & Kirsten Bøjstrup
Type: Desserter, kogebog

Det smager sødt er en kogebog med søde sager uden mælk, gluten og almindeligt sukker. I kogebogen finder du opskrifter på morgenmad, desserter, snacks, kager, brød, boller og julelækkerier. Kort sagt er der søde sager til enhver lejlighed.

Hensigten med bogen er at vise, at det ikke er besværligt at undvære mælk, sukker og gluten, og at man sagtens kan lave lækkerier uden. De fleste opskrifter er lette at lave - enkelte kræver en lidt mere øvet hånd. Men alle opskrifterne kan laves ved brug af almindelige køkkenmaskiner og redskaber.

Bogen er for dig, der skal leve uden mælk og/eller gluten. Men den er også til dig, der gerne vil have et alternativ til desserter, kager og bagværk fyldt med sukker, mælkeprodukter og hvidt mel.

I bogen er der brugt Sukrin, stevia, honning, agavesirup, frugt og tørret frugt til at søde med.