Kartoffelbåde
Jeg ved faktisk ikke, om man næsten kan kalde det en opskrift, for det er så ustyrligt let at lave hjemmelavede kartoffelbåde/pomfritter. Det kræver kun at du rengør kartofler, skær dem i både, drysser med salt og bager dem i ovnen til de er møre. That's it!
Du kan finde opskriften på www.naturli.dk, hvor du kan finde flere opskrifter med kartofler og læse artiklen Bæredygtighed, kartofler og madspild.