Bønnedip med chlorella

Skrevet af Trine Vesteraa. Sendt til Frokost


Det er muligt at lave bønnedip/smørepålæg i én uendelighed. Selvom det er et lidt fortærsket udtryk, så er det helt reelt kun fantasien, der sætter grænsen. Her har jeg brugt chlorella i pulver til at spice dippen op og til at give den forårsgrønne farve. Der er ikke brugt så meget chlorella at det smager igennem, men det kan være fint at snige lidt chlorella ind, hvor man nu kan.

Dippen kan bruges til pitabrød, sandwich, til at dyppe grønsager i ... ja faktisk til hvad du har lyst til.

Du finder opskriften på Bønnedip med chlorella på online versionen af sundhedsbladet Naturli.

Hvis du har lyst til at læse mere om chlorella kan du kaste dig ud i min artikel Havets sunde grøntfoder: Alger